10.71
Fabricación de pan y de productos frescos de panadería y pastelería
El código CNAE 10.71 identifica la actividad «Fabricación de pan y de productos frescos de panadería y pastelería», encuadrada en la división 10 (Industria alimentaria) de la sección C (Industria manufacturera) de la CNAE-2025. Según la AEAT, equivale a los epígrafes 419.1, 419.2, 419.3 del IAE. Es la clasificación vigente desde 2026 para el alta de actividad en el modelo 036 y para la cotización a la Seguridad Social.
Clasificación en la CNAE-2025
- Código
- 10.71
- Título
- Fabricación de pan y de productos frescos de panadería y pastelería
- Sección
- C — Industria manufacturera
- División
- 10 Industria alimentaria
- Grupo
- 10.7 Fabricación de productos de panadería y pastas alimenticias